店名:一鼎鍋

地址:台南市麻豆區興民街1-9號
電話:06-5716838
營業時間:二 ~ 五 17:00~21:00
六、日 11:00~14:00;17:00~21:00
每人價格:299+10%

 
一鼎鍋就在麻豆夜市的路上,只要不在夜市的時候來,停車也還算方便。

 
店內提供30個座位,空間部份也沒有壓迫感。

 
菜單

用餐每人是299+10%,算是相當平價的選擇。

肉品的部份,雞、豬、牛、羊都有,也提供海鮮的品項。

 
第一個送上來的是肉串,及打卡送的排骨湯。

記得要打卡才有另外贈送哦!

 
這天來先把肉品先全點了一輪。

火鍋的部份是選擇大骨湯底,烤肉的部份使用的是平底鍋具煎烤。

 
白蝦透亮鮮度很好。

 
牛肉片

 
雞肉

 
羊肉

 
豬肉

豬肉脂肪含量較少會再附上一小塊奶油!

 
飲料、冰沙及白飯皆為自行取用。

 
蔥、蒜等香辛料也是自助式的。

 
先放了肉串上鍋烤,記得雞腿皮要朝下方先烤才不會黏鍋唷!

肉串是孜然醃漬的,相當夠味好吃,吃完想吃還可以再跟店員加點。

 
大骨湯喝起來清爽,我們加了很多蔬菜下去煮,吃肉也得吃菜均衡一下,

煮完菜的湯更多了蔬菜的甜味。

 
牛肉片的厚度剛好,帶著油脂,一燙熟就迫不及待,起鍋送入口了。

 
友人炒了雞肉,再拌沙茶醬吃,配白飯很讚的!

 
接下來則是拿了蔥、蒜加上店家提供的燒肉醬,拿來拌炒豬肉,

光在炒的時候就香氣逼人了,熟了就秒殺!

  
吃完店家還有提供冰淇淋當作甜點,最後就用冰淇淋為這餐畫下句點囉!

一鼎鍋很適合想大口吃肉的人,價位也是相當平價,是愛吃肉的好選擇。

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