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店名:鬥牛士經典牛排
地址:台南市中西區中山路166號12樓
電話:06-2207366
營業時間:11:00 ~ 22:00
價位範圍(每人):300
用餐日期:2018.03

 

上週跟友人相約看電影,順路就來focus12樓的鬥牛士經典牛排用中餐。

看了一下菜單,除了有套餐外,平日中午還有早午餐的部份,另外也有燉飯跟義大利麵。

這天來是選擇了539元的"海陸五星總匯雙人分享餐。

湯品有經典玉米湯、美式海鮮巧達濃湯、義式蔬菜牛肉湯三選二。

另外甜點則是焦糖烤布丁、義式鮮奶酪、法式薄餅巧克力冰淇淋、日式抹茶凍四選二。

 
經典玉米濃湯
  
義式蔬菜牛肉湯

湯品選了經典玉米濃湯及義式蔬菜牛肉湯,

玉米濃湯的部份口感滑順加了很多玉米,滿滿的玉米甜味都在湯裡面,

另外湯內的絞肉又再增添了另一股香氣。

 
義式蔬菜牛肉湯入口即感受到蕃茄的酸味,是很開胃的湯品,

蔬菜皆已燉到軟爛,蔬菜洋蔥的甜味再加上義式香料於香氣上的提升,

讓湯變得更有深度。

 
海陸五星總匯雙人分享餐

這盤整個超豐富的,黑豬里肌、醬燒雞腿排、深海大魷魚、鹽烤鱈魚再加上兩隻天使紅蝦。

是不是很澎派!

 
上層的海鮮拿開後,才可以看到底下還有一大片豬排及雞腿排,

 
魷魚是放了一整隻的,肉質很脆有彈性,上頭刷了一點醬汁相當對味!

另外天使紅蝦整隻是從背部剖開,再蓋上一層起士,

用刀叉從殼與肉中間一拉就可以將殼分離,入口則是帶著濃濃的起士香。

 
鋁箔紙包的是鹽烤鱈魚,本身肉質非常細緻,不用過度調味就很鮮美。

 
最下層的豬排跟雞排應該有先醃過,入口味道就很夠了,厚度足夠,

大口吃下可以很滿足的!

如果口味要再重一點,桌上也有鹽罐可以自已添加。

   

另外店內也有提供飲品的自助吧 熱茶 冷飲或碳酸飲料都可以自行取用。

 
法式薄餅巧克力冰淇淋

冰淇淋用的應該是明治冰淇淋中個人認為最好吃的巧酥口味。

真是不惜成本耶!

 
焦糖烤布丁

布丁很推,口感超札實綿密,濃郁的香味令人印象深刻!

鬥牛士的海陸五星總匯雙人分享餐真的很超值!

超澎拜的一大盤主餐,加上濃湯與甜點,份量很足而且只要539元。

另外現在平日打卡分享還送塔塔雞米花唷!
  
打卡送的雞米花!

以下附上菜單

                

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